7 Hospitality Trends to Watch Out For in 2017

2017年值得关注的7大酒店趋势

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更新日期 May 5, 2023 更新日期 May 05

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酒店管理是目前最热门的行业之一!

从零废物酒店到物联网,这个行业正在从头开始现代化,因此,如果你想在这个竞争激烈和不断变化的行业中取得成功,你需要跟上所有最新的趋势,以保持相关性

请继续阅读我们列出的在2017年掀起行业风暴的七个趋势!

1.  精通技术的千禧年客户

根据埃森哲的预测,到2020年,千禧一代每年将享有4.1万亿美元的可支配收入......为了迎合千禧一代不断变化的需求和对技术的品味,酒店管理的领导者一直在重新构思他们的业务方式并投资于新技术......。

2.  共同生活

成人宿舍或城市居民的集体农庄,共同生活已被吹捧为千禧年租房者应对城市孤独的补救措施。随着公众对所有权观点的转变,越来越多的人愿意与其他数字游牧民族分享空间,如果这意味着他们可以在自己喜欢的地方远程生活和工作。

共同生活在所有预算中都是可扩展的--从为希望每晚支付50美元的千禧一代提供的PodShare等服务,到针对不太节俭的租房者的Roam等更大规模的共同生活空间......

3.  DIY旅行

根据eMarketer的数据,2014年有1.483亿次的在线预订,而65%的当日酒店预订是通过智能手机预订的!

与他们的父母不同,大多数千禧一代会发现委托当地旅行社来规划他们的旅行的想法是可笑的。更不用说,这完全是在浪费钱。千禧一代是自己动手的旅行者,渴望避免计划的压力和旅行社的骗局--像Hopper、Airbnb或Hostelworld这样的网站让他们在网上预订一切,甚至不需要打一个电话。

4.  IoT(物联网)

物联网,即IoT,涉及到将任何可以开关的设备(如水壶或火灾警报器)连接到互联网。为了削减成本,满足行业和旅客的期望,越来越多的酒店正在使用物联网来优化客人的体验,并避免潜在的安全隐患或能源浪费......相当酷,是吧?

5.  养生酒店

从森林深处的瑜伽疗程到专门提供素食菜肴,健康酒店,或感觉良好的酒店,正在全球范围内兴起。它们的诱惑力是什么?这是个机会,让你在一两个星期内脱去最基本的东西,学习心态和禅意,享受真正的放松休息。

6.  数据科学

大数据正在改变酒店管理的面貌。这个数据已经很丰富的行业每年都会捕获大量的数据。热衷于个性化的营销和服务,无论是在他们的宣传材料、在线报价还是与客人的互动中,酒店管理专业人员正越来越多地学习从他们巨大的数据集中汲取营养,以提高利润和客人的满意度!

7.  零浪费

由于有成千上万的被丢弃的单份果酱罐和微型沐浴露,酒店业每年产生数百万吨的废物。为了解决这个问题,新一轮的可持续 "零废物 "酒店正在世界各地建立。其中,迪拜的第一家零废物酒店 "可持续城市 "将于2017年开业,它将循环利用水资源,采用太阳能供电,甚至还设有一个有机农场。

你现在知道了酒店业需要注意的最新趋势,但你想知道如何在这个蓬勃发展的行业真正开始你的职业生涯?许多研究生课程可以帮助你在这一行业启动你的职业生涯......而里昂商学院和保罗-博古斯学院的国际酒店管理硕士双学位课程可能是最适合你的。

通过调整教学方法、实践商业项目、公司访问、在法国和中国开设的课程以及四到六个月的实习期,该课程旨在帮助你在雅高酒店、文华东方、丽思卡尔顿、HI Partners酒店投资、JVE咨询工程师、巴黎阿兰杜卡斯巧克力等公司提升你的职业生涯。

想知道今年的国际酒店管理硕士课程发生了什么?请查看该课程的Facebook页面,了解最新情况。学生们目前正在伦敦进行第二次实地考察,他们将在那里与行业的顶级代表会面,并参观关键的酒店管理环境。

 

本文首发于 2017 February , 更新于 2023 May 。

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